T'has refredat? Aquesta decocció és molt efectiva

És una decocció de taronges i llimona amb una mica de mel, és molt efectiva i en pots tenir sempre al congelador.

Si vols “tallar” un refredat, sigui estiu o hivern, fes això:

En un pot posa:

- mitja llimona (amb polpa) tallada en 4 trossos

- 2 taronges grosses (o bé 4 de petites) tallades en 8 trossos (també amb polpa)

- un litre i mig d’aigua

Posa-ho a bullir una hora, si fa o no fa, fins que minvi la meitat del líquid.

Ara l’hauràs de colar, premsant una mica els trossos de taronja i llimona perquè deixin anar el suc que encara tenen.

Pren-t’ho així: una petita part d’aquesta decocció amb mig got més d’aigua i la mel que et vingui de gust. Si te’l prens calent, molt millor.

Deixa refredar el líquid que ha sobrat i, sense afegir aigua ni mel, posa’l en una glaçonera i congela’l. D’aquesta manera sempre en tindràs a punt per utilitzar: només hauràs de posar dos o tres glaçons,  l'aigua, escalfar-ho i afegir i la mel.

Si vols tenir-ne més quantitat, només has de doblar les dosis de tot.

Amanides més depuratives amb api i taronja

Afegeix trossets d’api i de taronja a la teva amanida per aconseguir que sigui més diürètica i depurativa, ja que són aliments rics en potassi i fibra.

El potassi combat la retenció de líquids i la fibra ajuda a eliminar les substàncies de rebuig.

A més a més, tant la taronja com l’api, combinen bé amb l’enciam.

Si fumes, pren precaucions

Evidentment és recomanable deixar de fumar, i quant abans millor. Però si no t’ho has plantejat encara, o bé et costa molt i segueixes fumant, pots minimitzar els riscos que comporta si diàriament consumeixes els següents aliments:

És sabut que el tabac provoca el descens dels nivells de vitamina C en el nostre organisme, i això comporta que “baixin” les defenses. Els aliments rics en vitamina C i que t’ajudaran a compensar aquest dèficit són les taronges (menjades tal qual o begudes acabades d’esprémer), kiwis, cogombres i tomàquets.

Per protegir la mucosa intestinal (que també surt perjudicada perquè el tabac malmet la flora bacteriana intestinal), augmenta el consum d’hortalisses (sobretot pastanagues, carabasses i moniatos), verdures, fruites i iogurts. Ja hem parlat del iogurt en d’altres articles, és un gran aliat per a la nostra salut.

Suc de taronja més saborós

Si vols reforçar el gust del suc de taronja natural, afegeix el líquid d’una pastanaga liquada.

És boníssim. Garantit. I, a més, estaràs prenent més varietat de vitamines.